Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
CAP cuisine&innovation

1er jour de l'été et fruits de mer

22 Juin 2015 , Rédigé par Véronique Le Berre Publié dans #technique, #crustacés

Qu'il a fait beau ce week-end ! Le repas araignée c'était prévu, moi qui n'en avais pas encore mangé de l'année et il était temps avant qu'il ne soit trop tard. En allant les acheter, fort heureusement il y avait ce qu'il me fallait, "des femelles, elles...

Lire la suite

Manger dans un pub en Irlande

12 Juin 2015 , Rédigé par Véronique Le Berre Publié dans #Irlande, #restaurant

Il n'y a pas que des paysages magnifiques en Irlande, il y a aussi à découvrir dans l'assiette. Certainement je n'y allais pas pour la cuisine, eh bien, j'en reviens avec de jolies découvertes culinaires. Côté rythme déjà, qu'il est agréable, de manger...

Lire la suite